3 de maio de 2024

Pdal Bars, as barras energéticas 100% veganas, sem glúten e sem lactose

Produzidas no interior de São Paulo a partir de ingredientes naturais como castanhas, frutas secas e sementes, barrinhas podem ser consumidas antes, durante ou após as pedaladas

Quem visitou o Shimano Fest, feira de bicicletas realizada neste último fim de semana em São Paulo, não pode deixar de notar um pequeno quiosque no qual eram servidas amostras de barras energéticas para degustação, cuja apresentação e sabor fugiram do lugar comum.

Produzidas com ingredientes 100% naturais, sem glúten e sem lactose, as Pdal Bars foram desenvolvidas por Diogo Ramos Esteves, o Grandão, que após descobrir o prazer das pedaladas, deixou sua carreira  como executivo de vendas em uma indústria farmacêutica para dedicar-se ao desenvolvimento de alimentos energéticos para atletas.

“A bicicleta me trouxe dois amores, minha esposa que conheci durante os treinos e a culinária”, conta Diogo, que sempre se aventurou na cozinha e fez dessa sua paixão um novo desafio ao criar as Pdal Bars.

De sabor diferenciado e agradável, as Pdal Bars são produzidas em seis sabores: Goiaba e macadâmia; morango e macadâmia; amendoim e cranberry; abacaxi e coco; banana, nozes e amêndoas; e maçã com canela e castanha de caju. Todos os sabores utilizam tâmaras e melado de cana como adoçante, fontes naturais de glicose, a frutose e a sacarose, que garantem uma absorção mais rápida de carboidratos durante o exercício.

Outros ingredientes utilizados são as sementes de chia, quinoa e girassol, farinha de linhaça, sal marinho e canela, fornecendo uma combinação equilibrada de proteínas, fibras e sais minerais para o organismo do atleta.

Dados nutricionais

Goiaba e macadâmia

Porção de: 35g

  QTD. %VD (*)
Valor energético 135kcal – 567kJ 6
Carboidratos 18g 6
Proteínas 1g 2
Gorduras totais 6g 10
Gorduras saturadas 0,80g 3
Gorduras trans Zero 0
Fibra alimentar 3g 13
Sódio 8mg 0

Morango e macadâmia

Porção de: 35g

  QTD. %VD (*)
Valor energético 99kcal – 415kJ 5
Carboidratos 19g 6
Proteínas 1g 2
Gorduras totais 6g 10
Gorduras saturadas 0,80g 3
Gorduras trans Zero 0
Fibra alimentar 3g 13
Sódio 8mg 2

Amendoim e carnberry

Porção de: 35g

  QTD. %VD (*)
Valor energético 142kcal – 596kJ 7
Carboidratos 20g 6
Proteínas 3,7g 5
Gorduras totais 5,5g 10
Gorduras saturadas 0,70g 3
Gorduras trans Zero 0
Fibra alimentar 2,5g 10
Sódio 11mg 0

Abacaxi e coco

Porção de: 35g

  QTD. %VD (*)
Valor energético 130kcal – 546kJ 6
Carboidratos 19g 6
Proteínas 1,8g 2
Gorduras totais 5g 9
Gorduras saturadas 1g 5
Gorduras trans Zero 0
Fibra alimentar 2g 8
Sódio 8,5mg 0

Banana, nozes e amêndoas

Porção de: 35g

  QTD. %VD (*)
Valor energético 135kcal – 567kJ 7
Carboidratos 22g 7
Proteínas 2,4g 2
Gorduras totais 5,5g 10
Gorduras saturadas 0,6g 3
Gorduras trans Zero 0
Fibra alimentar 2,2g 9
Sódio 23mg 0

Maçã com canela e castanha de caju

Porção de: 35g

  QTD. %VD (*)
Valor energético 133kcal – 558kJ 6
Carboidratos 21g 7
Proteínas 2g 3
Gorduras totais 4g 7
Gorduras saturadas 0,7g 3
Gorduras trans Zero 0
Fibra alimentar 2g 8
Sódio 20mg 0

Vendas – As barras energéticas podem ser encontradas em diversas lojas de bicicletas e de suplementos alimentares no Brasil, ou através do website da Pdal Bars, ao preço unitário de 6 reais, R$ 16,00 (caixa com 3 unidades) e R$ 66,00 (caixa com 12 unidades).

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