Bebidas esportivas são extremamente fáceis de se preparar em casa. Confira aqui três receitas, preparadas de acordo com suas necessidades
Como todos bem sabem, a hidratação é crucial em qualquer exercício físico, seja em nível amador ou profissional. Uma má hidratação inevitavelmente irá influenciar negativamente na performance do atleta e ainda causar sérios danos à sua saúde.A tabela abaixo mostra a consequência no corpo humano decorrente da perda de líquidos através da transpiração. As bebidas esportivas ajudam a prevenir estes problemas:
Efeitos fisiológicos decorrentes da perda de líquidos pelo corpo
% de peso corporal perdido através do suor | Efeito sobre o organismo |
---|---|
2% | Desempenho prejudicado |
4% | Capacidade de trabalho muscular comprometida |
5% | Exaustão completa |
7% | Alucinações |
10% | Colapso do sistema circulatório |
Fonte: The Maintenance of Fluid Balance during Exercise”, International Journal of Sports Medicine, vol. 15(3), pp. 122-125, 1994
Existem basicamente três tipos de bebidas esportivas, cada uma com suas próprias características: as isotônicas, as hpertônicas e as hipotônicas. Cada uma delas serve a diferentes usos, dependendo do tipo de treino que você está fazendo:
- Bebidas isotônicas contém em sua composição entre 4 a 6% de carboidratos para uma melhor hidratação e absorção de carboidratos no fluxo sanguíneo.
- Bebidas hipertônicas possuem uma porcentagem de carboidratos em sua composição acima dos 7%, fornecendo uma fonte de energia extra para os atletas.
- Bebidas hipotônicas possuem menos de 4% de carboidratos em sua composição e sua utilização principal é a hidratação;
Isotônicas
As bebidas isotônicas foram desenvolvidas para repor rapidamente os fluidos corporais perdidos durante a transpiração. Elas também repõem os sais minerais perdidos com a água e ainda fornecem uma boa quantidade de carboidratos.
Os drinques isotônicos são comumente consumidos por atletas, principalmente em em treinos de média e longa duração.
Receita de bebida isotônica:
- 200ml de suco de frutas (prefira o suco natural aos industrializados de “caixinha”, que possuem uma grande quantidade de açúcar refinado);
- 800ml de água;
- Meia colher de café de bicarbonato de sódio;
- Açúcar ou mel a gosto.
Hipertônicas
Bebidas hipertônicas funcionam como suplemento das necessidades de carboidratos do atleta. Elas possuem uma quantidade maior de carboidratos que as bebidas isotônicas e hipotônicas.
A melhor hora para se consumir hipertônicos é após os exercícios físicos, de forma que o organismo possa manter seus níveis de glicogênio nas células musculares, embora possam e devam ser consumidas durante exercícios físicos de longa duração.
Receita de bebida hipertônica:
- 200ml de suco de frutas (prefira o suco natural aos industrializados de “caixinha”, que possuem uma grande quantidade de açúcar refinado);
- 800ml de água de coco ou chá verde;
- Meia colher de café de sal;
- Meia colher de sopa de maltodextrina.
Hipotônicas
As bebidas hipotônicas são indicados para repor rapidamente os fluidos perdidos durante a transpiração. Diferentemente dos isotônicos e dos hipertônicos, possuem pouco ou nenhum carboidrato em sua composição.
Receita de bebida hipotônica:
- Suco de um ou dois limões;
- 800ml de água;
- Meia colher de café de sal;
- Açúcar ou mel a gosto.